（24/10/13　更新）

（s.sakuradaさんから情報いただきました、ありがとうございます）

今回ご紹介するのは、10/11にオープンした「手作りピーナッツとうふの店　ま〜み〜」さん。
インスタフォロワーさんに教えていただくまで完全にノーマークでした。
でも、事前情報が少ないとわくわくしますよねー。さっそく行ってみました。

お店の場所は東光図書館近く、理容室「BarBer GG」さんと同一建物で、入口が分かれています（向かって右側）。
駐車場は「BarBer GG」さんと共有です。

サーターアンダギーの甘ーーーいにおい（喜）

お店の中に入ると、サーターアンダギーの甘においが…たまりません（じゅる）。

気になるメニューはこちら。

手作りのピーナッツとうふと、サーターアンダギーが5種類。
沖縄のソウルフードがテイクアウトできちゃうお店なんですね。

閉店間際だったのでサーターアンダギーはプレーンとゴマ、チョコレート。
あとは手作りピーナッツとうふのみでした。
そのままその4つを買って帰宅ー。

買ったー食べたー

次の日に食べるつもりだったけど、我慢できなくて帰宅後すぐに実食！

まずはサーターアンダギー。

まず、プレーン。
外側がカリッとサクサク、内側はふんわりとした食感が特徴。
思ったより脂っこさが控えめでしつこくなく、軽い仕上がりです。
においから結構甘めと想像していましたが、食べてみるとちょうどいい甘さで、口の中で優しい甘みが広がります。
油断するとパクパク止まらなくなりそう。

次はゴマ。
プレーンにゴマの風味が加わっており、個人的にはイチオシです。
ゴマの香ばしさがアクセントとなり、より豊かな風味を楽しめます。
こちらも脂っこくなく軽い食感が魅力です。

最後にチョコレート。
お子さんが喜びそうな甘々な味わい。
チョコがけドーナッツ感覚でどんどんいけちゃいます。

そして「ピーナッツとうふ」。

見た目はプリンですが、ふたを開けるとピーナッツのにおいがふわっと。
ちゃんとたれも付いてきます。

せっかくなので、ひっくり返してプリン的にいただいちゃいました。

「ピーナッツとうふ」という名前ですが、沖縄では「ジーマーミ豆腐」と呼ばれているそうです。
スプーンでさくっと行けちゃいそうな見た目ですが、意外ともちもちとしていて弾力があります。
滑らかな舌触り。そして、しっかりとしたピーナッツの香ばしい風味。
上からかけた甘じょっぱいたれがよく合っています。黒糖と醤油でしょうか？
少し独特な味わいなので人を選びそうですが、ハマる人結構いそうですねー。
一度は食べてみてもらいたい一品でした。

サーターアンダギー、ピーナッツとうふ、どちらも防腐剤や保存料不使用とのことです。
売り切れ次第終了なので、お買い求めの方はなるべく早めの時間に行ってみてください！

不定休とのことですが、10月のお休みを教えていただいたので載せておきます（↓）。

店舗情報

店舗名	手作りピーナッツとうふの店 ま～み～
ジャンル	沖縄郷土料理・お菓子
オープン日	24/10/11
住所	〒078-8344 北海道旭川市東光4条3丁目3-13 BarBer GG 同一建物内
Googleマップ	https://maps.app.goo.gl/oQSBtgcoXggjD9bW9
電話番号	0166-85-6773
公式SNS	確認中
公式サイト	確認中
営業日・時間	11:00～18:00 不定休
駐車場	あり（BarBer GG共有）